CREMA DE LECHE

Producto lácteo relativamente rico en grasa, separada de la leche por procedimientos tecnológicos, que adopta la forma de una emulsión de grasa y leche la cual lleva una maduración natural y adición de aditivos.

Materias primas

Crema de Leche, obtenida a partir de leche.

Almacenamiento:

Conservar a temperaturas de frio 4-10°C frio 4-10°C. Respetando las condiciones de almacenamiento v no presentando
signos de daño o deterioro, se ha establecido la vida útil de la crema de leche en 60 días (dos meses).

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